Ürünler

Hatay Kıtte Turşusu

23.98 
Stokta

Hatay’ın amik ovası’nda sınırlı miktarda yetişen bir tür acur çeşididir. Renginin benekli ve koyu olmasında yerli tohumla üretilmesinin ve bölgenin toprağının da etkisi vardır. doğal yöntemlerle yapılan kıtte turşumuzu gönül rahatlığyla tüketebilirsiniz.

Açıklama

Kıtte Taze olarak salatalarda ve uzun süreli olarak tüketilmesi için de turşu yapımı ile muhafaza edilmektedir. Sonbaharda olgunlaşır ve çok kısa bir sürede hasat edilir. İlk yağmurların düşmesiyle hasat sona erer çünkü kıttelerde bozulmalar çürümeler başlar ve kıtte artık doğada ve toprakta bulunan canlıların tüketimi için tarlada bırakılır. Hatay’ın bereketli topraklarında ayrı bir lezzet yaratan kıtte özellikle tercih edilen turşuluk malzemedir. TEOFARM  ANTAKYA iyi tarım uygulamaları ürünlerle Antakya yöresel lezzetlerini sizlerin beğenisine sunmaktadır.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlk yorum bırakan siz olun “Hatay Kıtte Turşusu”

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.