Ürünler

Bereket Sepeti

45.00 
Stokta
  • firik (1 kg)
  • karakılçık buğdayı (1 kg)
  • karakılçık köftelik bulguru (1 kg)
  • karakılçık pilavlık bulguru (1 kg)

Açıklama

FİRİK:Olgunlaşmak üzere olan tahıla verilen addır.Daha yeşilken koparılmış kurutulmuş buğday taneleridir. Firik pilavında
eşsiz taze çimen ve ilkbahar kokusu vardır. Firik, buğday tarlada közlenerek elde edilen sarı-yeşil boyu buğdaydan
küçük bulgurdan büyük tadı harika olan pilavı ve dolması yapılan leziz bir ziyafet sofrası yemeğidir.

BUĞDAY:Geleneksel bir Anadolu ürünü olan bulgur tam bir karbonhidrat kaynağıdır.Kandaki yağları düşürücü özelliği olup protein değeri düşüktür.Sinir ve sindirim sisteminde oldukça önemli bir rol oynamaktadır.Pişirme ve kurutma yöntemlerinden dolayı küf oluşumunda fazlasıyla dayanıklıdır ve raf ömrü oldukça uzundur

KÖFTELİK BULGUR:Geleneksel bir Anadolu ürünü olan bulgur  bir Amik Ovası’nda yetişir. Doğal yöntemlerle koruyucu madde kullanmadan üretilmektedir. Antakya ve yöresinde en çok esmer bulgur tüketilir.

PİLAVLIK BULGUR:Geleneksel bir Anadolu ürünü olan bulgur  bir Amik Ovası’nda yetişir. Doğal yöntemlerle koruyucu madde kullanmadan üretilmektedir. Antakya ve yöresinde en çok esmer bulgur tüketilir.

 

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlk yorum bırakan siz olun “Bereket Sepeti”

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.