Peynirli İrmik Tatlısı Tarifi

Tuzsuz peynir ile Antakya usulü irmik tatlısı.

Malzemeler (6 KİŞİLİK)

• 500 GR İrmik
• 125 GR Eritme Köy Tereyağı
• 500 GR Tuzsuz peynir( künefe peyniri)

Şerbeti için malzemeler

• 3 Bardak şeker
• 2 Bardak su
• 1 Yemek kaşığı limon suyu

Süsü için malzemeler

• Tarçın

Yapılışı

• Bir tencereye irmikle tereyağını kavurun.İrmik kahverengi rengini alana kadar kavurun.Şerbetini dökün ve hızlıca karıştırın.Ardından peyniri ekleyin ve ocaktan alın. Peyniri helvaya yedirinceye kadar karıştırın.Tarçın ile süsleyin ve sıcak servis edin.
• AFİYET OLSUN.