Firik Pilavı Tarifi

Firik ile yapılan leziz bir pilav tarifi hazırladık.

Malzemeler:

• 1 kase Karakılçık Pilavlık Bulgur
• 1 kase Amik Ovası Firik
• 1 su bardağı Nohut
• Karabiber
• tuz
• 1 çay bardağı Naturel Sızma Zeytinyağı

Hazırlanışı:

• Akşamdan ıslatılmış Nohutlar tencerede su ile haşlanır.Et suyuna Karakılçık Pilavlık Bulgur ve Firik atıp pişirilir,haşlanmış Nohutlar eklenir,suyunu çekip demlendikten sonra üzerine Naturel Sızma Zeytinyağı gezdirilir.Servis yapılır.