Fava - Bakla Ezmesi Tarifi

Malzemeler (6 KİŞİLİK)

• 1 Kase kuru bakla,haşlanmış
• 2 Diş sarımsak ezilmiş
• 3 Yemek kaşığı tahin
• 1 Limonun suyu
• 1 Kahve fincanı ılık su
• Yarım çay kaşığı Kimyon
• Tuz
• Yarım çay bardağı Naturel Sızma Zeytinyağı

Üzeri için malzemeler

• Pul biber
• tuz
• maydanoz,
• 1 Yemek kaşığı Naturel Sızma Zeytinyağı

Yapılışı

• Haşlanmış baklayı ve sarımsağı rondodan önce suyla birlikte biraz geçirin.Daha sonra üzerine limon suyu,kimyon,tuz,zeytinyağı ve tahini ekleyin.Tekrar rondodan geçirin.Eğer kıvamı fazla yoğunsa biraz daha ılık su ekleyebilirsiniz.Bakla ezmesini servis tabağına alın.Bir kaşık zeytintağı,maydanoz ve pul biberle süsleyin.Ilık yada soğuk servis edin.
• AFİYET OLSUN