Geçmişten günümüze sağlıklı tarım, sağlıklı gıda, sağlıklı nesil

Humus Nasıl Hazırlanır?

Mezelerin sultanı humusun hazırlanışını sizin için yazdık

Malzemeler (6 KİŞİLİK)

Süs İçin malzemeler

Yapılışı

  • Nohutu haşlayın ve suyunu ayırın.Nohut ve 1 kahve fincanı nohut suyu,kimyon ve sarımsağı rondodan geçirin.Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin ve tekrar çırpın.Tahini ilave edin,karıştırın;humusun yoğunluğu hala katıysa ayırdığınız nohut suyundan veya sıcak su ekleyip biraz yumuşatın.Servis tabağına alın ve iyice karıştırın.Üzerine kimyon pul biber ve zeytinyağı maydanoz ile süsleme yapabilirsiniz
  • AFİYET OLSUN

Yorumlar

Henüz hiç yorum eklenmemiş, ilk yorumu sen ekle!!

Yorum yazabilmek üye girişi yapmanız gerekmektedir!