Geçmişten günümüze sağlıklı tarım, sağlıklı gıda, sağlıklı nesil

Belen Tava

Malzemeler:

  • 250 GR ince kuşbaşı et dana veya kuzu
  • 1 adet soğan küp kesilmiş
  • 1 diş sarımsak ,doğranmış
  • 1 adet sivri biber ,doğranmış
  • 2 adet domates ,küp doğranmış
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su
  • Karabiber
  • Kuru kekik
  • tuz
  • kimyon

Yapılışı

  • Bir kapta soğan,karabiber,kekik,tuz ve kimyonu elinizle karıştırın.Eti ve tüm malzemeleri de ekleyip karıştırın.Fırını 200 derecede ısıtın.Tüm karışımı güveç kabına dökün.Isıtılmış fırında üstü kapalı olarak et pişinceye kadar fırınlayın.(Alüminyum folyo ile de kapatabilirsiniz).Sıcak servis edin
  • AFİYET OLSUN

Yorumlar

Henüz hiç yorum eklenmemiş, ilk yorumu sen ekle!!

Yorum yazabilmek üye girişi yapmanız gerekmektedir!