Geçmişten günümüze sağlıklı tarım, sağlıklı gıda, sağlıklı nesil

Antakya Usulü Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Malzemeler (6 KİŞİLİK)

Yapılışı

  • Asma yapraklarını suda haşlayın ve saplarını ayırın

İçi için yapılışı

  • Tüm dolma içi malzemelerini iyice karıştırın,tuzunu kontrol edin.Tencerenin dibine ayırdığınız sapları yerleştirin.Asma yapraklarının içine sarma içinden koyup rulo yapın,tencereye düzgünce yerleştirin.Sarmanın üstünü kaplayacak kadar suyu ekleyin.2 Yemek kaşığı zeytinyağı üzerinde gezdirin kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin.Sıcak yada soğuk servis edin
  • AFİYET OLSUN.

Yorumlar

Henüz hiç yorum eklenmemiş, ilk yorumu sen ekle!!

Yorum yazabilmek üye girişi yapmanız gerekmektedir!