Geçmişten günümüze sağlıklı tarım, sağlıklı gıda, sağlıklı nesil

Antakya Kömbesi (Hurmalı Cevizli Kurabiye)

Antakya'nın ünlü kurabiyesi kömbe tarifini sizin için yazdık.

Tarifi denemek istemezseniz sizin için en doğla yollarla hazırlayı paketlediğimiz kömbelerimizi internet sitemiden de sipariş edebilirsiniz. 

Malzemeler (12 KİŞİLİK)

Hamuru için malzemeler

  • 500 gr Un
  • 110 gr Pudra şekeri
  • 300 gr Biskin yağı
  • 1 Paket vanilya
  • 3 Adet yumurta beyazı

Hurma içi için malzemeler

  • 1 kg Arap hurması
  • 200 gr Biskin yağı
  • 1 Çay bardağı su

Ceviz içi için malzemeler

  • 250 gr Ceviz,dövülmüş
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın
  • 2 Yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

  • Geniş bir kapta biskin yağı  ve şekeri karıştırın.Vanilya tozunu ve yumurta akını ekleyip karıştırın.

Yorumlar

Henüz hiç yorum eklenmemiş, ilk yorumu sen ekle!!

Yorum yazabilmek üye girişi yapmanız gerekmektedir!