ISPANAKLI EKMEK

MALZEMELER (12 KİŞİLİK)

  • Hazır ekmek hamuru yada 6 adet yufka
  • 500 Gr Ispanak
  • 3 Orta boy soğan,ince küp doğranmış
  • 2 Yemek kaşığı biber salçası
  • 1 Tatlı kaşığı kuru fesleğen
  • 1 Su bardağı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

YAPILIŞI

  • Ispanakları iri iri doğrayın,üzerini biraz tuzlayıp bekletin.Soğanı ve baharatları biber salçasını birlikte elinizle ezerek karıştırın.Zeytinyağı ilave edin.Ispanaklı içi hazırlayın.Yufka ya da hamuru yuvarlak açın.Ispanaklı harçtan bir tarafa koyun ve yarım ay şeklinde kapatın.Yufka kullanıyorsanız suyla ıslatarak kapatın.Fırını 180 derecede ısıtın.Üstü kızarıncaya kadar fırınlayın.
  • AFİYET OLSUN

Lütfen Yorum Yapın